2. Singular och plural
Utöver böjning enligt genus kan substantiv även böjas efter numerus (antal). Vid pluralbildning kan substantiv delas in i tre grupper beroende på substantivets ändelse i singular.
| Grupp I – substantiv som slutar på –o i singular | |
| Singular | Plural |
| -o | -i (oavsett genus) |
| il libro | i libri |
| l’albero | gli alberi |
| la mano | le mani |
i libri
| Gropp II – substantiv som slutar på –a i singular | |
| Singular | Plural |
| -a | -e (vid femininum) |
| la casa | le case |
| la mela | le mele |
| Singular | Plural |
| -a | -i (vid maskulinum) |
| il problema | i problemi |
| il poeta | i poeti |
le mele
| Gropp III – substantiv som slutar på –e i singular | |
| Singular | Plural |
| -e | -i (oavsett genus) |
| il cane | i cani |
| il padre | i padri |
| la madre | le madri |
i cani
Det finns även substantiv som har samma form i både singular och plural och som inte kan böjas. För att avgöra ordets genus, titta på artikeln.
Detta inkluderar enstaviga ord (il re en kung ⇒ i re), ord som slutar med en vokal med accent (il caffé kaffe ⇒ i caffé), en del maskulina ord som slutar på -a (il cinema en biograf ⇒ i cinema) samt maskulina ord som slutar med en konsonant (il computer en dator ⇒ i computer).
Detta inkluderar även feminina substantiv som inte kan böjas och som slutar på -o (la radio en radio ⇒ le radio), -ie (la serie en serie ⇒ le serie) och -i (l’analisi en analys ⇒ le analisi).
Det finns även substantiv som bara har singularform (så kallade oräknebara substantiv) eller pluralform.
EXEMPEL:
l’acqua vatten (enbart singular)
gli occhiali glasögon (enbart plural)
Slutligen finns det några substantiv som har två olika pluralformer. I sådana fall har pluralformerna olika betydelse.
EXEMPEL:
il muro en vägg/en mur
i muri (t.ex. en husvägg)
le mura (t.ex. en stadsmur)